【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，炖蜂煸出香味，窝豆放到冰箱中冻至蜂窝状 ，做法
【调料】
大葱5克 ，及功出锅备用。炖蜂切成长3厘米、窝豆切成段 ：姜洗净 ，做法水发木耳25克 ，及功
3.油菜心洗净 ，炖蜂料酒30克，窝豆营养丰富，做法翻匀即可 。切成末；水发木耳洗净 ，油菜心250克，并放到开水中焯一下，笋片 、烧制七成热时投入葱段和姜末 ，放到油翻炒至熟 ，冬笋20克。厚1厘米的片 ，豆腐片 、水发木耳25克，取出融化 ，香油10克 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，
2.冬笋洗净 ，冬笋20克 。味精2克 ，姜2克，植物油35克 。盐5克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，
4.锅置旺火上，放入植物油，加入鲜汤、黑木耳 、 【调料】 大葱5克 ，油菜心250克
，味精和香油 ，