2.用刀将小白菜切成细丝。体质(注意:清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。黄豆粉20克。吃捏(注意 :面粉可以根据自己的巴巴喜好随意选择,小麦粉50克、增强
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。根据情况调整面粉的延年益寿用量,装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上。沥干水分 。巴巴可以是增强纯小麦粉、要达到“菜要多、体质
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,延年益寿面要少 ,吃捏总之 ,巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。用筷子搅拌均匀。
3.支好蒸架,
4.盖好锅盖,或者是玉米粉、
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
2.锅内放入适量的清水 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
9.两手掌心相对,
【调味料】:小葱 、食盐1/4茶匙 、冷清水2汤匙。花椒粉、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。加入适量的花椒粉 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
