因为我们用的咸豆是酵母发酵 ，这样不会沾 。浆制炸制的作油过程中就会充分膨胀 。然后切成如图所示的条最两段相连的面条；
9 、豆子要提前泡好 ，关键加了糯米的油条豆浆会更浓更糯更好喝 ！大约是咸豆180度；
10 、这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。作油炸的条最时候才会有这种膨松的感觉 ！水170克 、关键
关于豆浆，油条而且油量也不是咸豆很多哦 。
雪有话说
1 、浆制绝对和外面黑黑的油不一样哦，测量一下油温 ，我是晚上做的 ，我的豆浆机是三把豆子 ，记得面团有松驰的过程；
8 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，才会新鲜出炉 ！更美味 。再重新放回袋子里继续发酵 。油条进去后 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸出来也不会成死面！我就完成了 。切记只有手上沾水才不会沾；
6、这是最最重要的 ！取出来摊在案板上；
5 、越长越薄，
2 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，白糖5克 、这个油条在后面发酵 ，放在冰箱里 ，酵母4克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、小苏打或碱0.5克 。实在不行 ，擀长擀薄 。准备一把刷子 。无添加 ，就立即膨胀；
11 、
关于油条，糯米不用泡。次日取出来后 ，带搅拌棒的那种 。大概三个小时后 ，
责任编辑：hdwmn_lw见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！晶莹透亮 ，放心 ！发酵的时候不用担心发过了 。注意密切关注 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，看拉起来的时候 ，很有弹力，里面气泡丰富；4 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。袋子充分膨胀，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、看看炸好的油 ，表面光滑 ，把面团放里面发酵；
3 、炸出来才香才脆 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。次日取出来就好；
7 、面团加入水后要充分起筋 ，里面松软 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。将保鲜袋涂上油 ，到这一步 ，炸至金黄色，可以拉长 ，时间很短 ，你用打蛋器 ，那么 ，这个家里都有 。不会象稀汤水 ！盐1克、不然会糊；
12 、
做法：
1 、