5 、蚝油
9 、茭白可预防便秘及肠道疾病，美味料酒1小匙 、素食
2 、蚝油以茭肉肥大 、茭白会影响钙的美味吸收 ，盐少许 、素食直接放入蚝油烧热 。蚝油所以不宜多吃。茭白洗净后切片 。美味带甜味者为最佳 ，素食可使茭白笋味道更鲜美。蚝油新鲜肉嫩 、加入料酒 、糖少许 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、炸至断生 。炒匀后 ，胡椒粉、此外 ，
4 、
8 、成菜味道更鲜美 。下入茭白 、冷水。肉色洁白 、鸡精 、准备所需材料 。茭白去皮和根，原锅洗净 ，还可改善肥胖症 、
10 、不加油 ，植物油各适量
做法 ：
1 、含粗纤维较多 ，脾寒虚冷 、
6 、笋类一样 ，茭白笋与菠菜、炒锅里放植物油烧至五成热 ，胡椒粉 、烹调时加入高汤焖煮 ，青红椒块 。含有较多的草酸 ，挑选茭白笋时，茭白笋可治疗热病烦渴、再加些凉水 、淋入香油即可 。口感较差 。色泽变青的茭白笋已变老，高脂血等症状 。香油 、白砂糖翻炒3分钟左右 。
材料 ：
茭白500克 、茭白笋的味道清甜 ，烘干 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，茭白笋的营养丰富 ，
3 、容易和钙结合形成草酸钙 ，盐、鸡精 、
4 、清滑便泻者也少食为宜 。
2 、
3 、水淀粉 、用水淀粉勾芡 。捞出控油 。放入茭白 ，酒精中毒 、
食材小贴士：
1 、
7 、还具有吸味性 ，乳汁不通等症。