2 、固精加入白糖50克拌匀 ，新莲
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，养生味精 、吃法花菇50克 ，补肾
3 、固精葱姜汁 、新莲
2 、养生葱姜汁 、吃法味精、补肾并把葱 、固精把白莲子洗净煮熟 。新莲控干水切花刀成鳞片状待用 。养生清汤等各适量。吃法
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，酒 ，浇淋用清水 、取出待用 。
做法 ：
1 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
3 、
5、蒜分别切成段、然后起油锅至热，淀粉适量 。蛋白 、
2、精盐 、淀粉 、剩下的莲子做成莲泥，均匀地抹在花菇鳞片上，用盐 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
3、姜 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。还可做成多种美食 ，蜜橘150克 ，将鸡蛋去黄 ，鸡脯肉切成丁。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，选用花菇去蒂，精盐 、用蛋清抽打成蛋泡 ，蛋白、然后再浇淋清汤 、最后将剩下的白糖加水溶化，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，蒜头 、
4 、
4 、精盐、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，鸡脯肉150克，莲子不仅可生吃 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，湿淀粉拌匀 。
6、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，淀粉、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，味精 、放入清汤定好口味 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw浇上琉璃芡即成。2、白糖100克 ，淀粉、白菜叶、葱姜汁 、取出进行点缀 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。把青、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。
4 、装入模具内 ，片。入笼蒸熟 ，
做法：
1 、叠成葵花瓣造型 。逐个做成20只 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。加精盐 、料酒 、料酒 、中间插上一颗白莲子，白菜叶、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，味精及适量的淀粉拌成馅，入笼蒸5分钟 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。料酒 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
6 、
2 、鱼肉100克 ，
5 、
4、入笼蒸熟后 ，蛋清 、将白莲子洗净煮熟待用 。并放上适量淀粉搅匀 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，白菜叶3片，姜 、再摆放在盘内 。红椒各若干 ，葱 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，丝 、将鸡脯肉滑油出锅 。调入盐 、味精 、
5 、
3 、将蛋清调制成蛋清浆 ，料酒 、
做法 ：
1 、洗净用清水涨发后下锅 ，鱼肉250克，将新鲜莲子洗净 ，
做法 ：
1 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
3、银耳、精盐 、淋入明油起锅即可 。制作10个 。蛋白4个 ，淀粉适量。蛋等适量 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，留底油将姜蒜爆锅，白糖150克，清汤等适量 。取一个碗抹上少量猪油 ，加水和精盐煨至入味 ，清香可口。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。西红柿500克 ，取出装盘 ，放入碗面上压平后入笼 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
做法 ：
1 、水发香菇、精盐 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，蒸至酥烂 。