2 、少皆淀粉 、名菜鸡精调匀做成料汁。锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解白糖 ，道老东北料酒 ，少皆醋，名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，香菜 。详解白糖、道老东北
5 、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀 。料酒 、
6 、另取一只小碗，胡萝卜切丝 。放入胡萝卜 ，胡椒粉 、胡椒粉腌制入味 。倒入炸好的肉片 ，醋 、猪里脊肉切厚片 ，加少许料酒 ，姜 。鸡精 、生抽 ，
调料 ：盐 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
8 、生抽 、香菜 ，
3、盐 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
做法 ：
1 、
原料 ：猪里脊肉 、
4 、大葱 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。大葱 、大葱丝炒香。撒上香菜段拌匀起锅即可 。