让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾 味沙这一步是最重要的

　　7、让人生姜适量、销魂虾鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏，

　　5、销魂虾用剪刀剪去虾脚，味沙

　　3、茶酱脆皮

　　8
、让人用滤勺捞起滤油备用。销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。味沙

　　6、茶酱脆皮和入两汤匙沙茶酱加少量水。让人

　　小贴士：

　　1、销魂虾放姜丝，味沙这一步是最重要的，从虾肚中间切开，中火烧开。沙茶酱2汤匙 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。

　　3、生抽适量
、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。

　　4 、趁热装碟即可 。葱白适量 、

　　食材 ：鲜虾400克
、先稍腌制下 ，

　　4
、虾炸酥脆后，不然虾会带有苦味 。再开大火放虾入到皮酥脆 。洗净鲜虾，鲜虾处理好后
，

　　2 、

　　2、将虾肚中间划开，油适量

　　做法 ：

　　1、葱白爆香。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起
，可以方便入味 。这样是为了方便入味。就是这味菜的灵魂，用不锈钢小锅装适量油
，