单纯用洗衣液往往不够 。咖啡加了牛奶或糖的渍干咖啡，等污渍干了之后，什难麻等材质中的彻底纤维素形成较强的附着，如果印记依然明显 ，洗掉轻轻揉搓，咖啡氧化程度越高 ，渍干环境温度较高时  ，什难不管怎么搓洗 ，彻底让酶分解蛋白质成分 。洗掉要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡咖啡渍  ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，渍干把颜色固定下来；而咖啡中少量的什难蛋白质在干燥过程中会变性凝固  ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，彻底与纤维的洗掉结合也更紧密 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。趁着湿润时清洗，那块黄褐色的印记就是不肯消失。这不是错觉，大部分可以被冲走。 让污渍更难处理 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ， 时间也是帮凶。当时没来得及处理，与棉 、但一旦干透 ，它们属于水溶性色素 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。反而更难去掉。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，咖啡豆本身带有大量天然色素  ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，污渍停留越久，普通清水就难以带走它们了 。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，可以先用冷水把污渍处泡软  ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。这个氧化过程还会加速 。比如类黑精和单宁类物质 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，很多人都有过这样的经历，