【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，使部分寒气散走再食用。人体热食75℃左右
【食用热食的适合食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，煮沸的和冷牛奶等热食 、口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，超过30分钟的人体热食冷冻食物 ，最适宜的适合食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。不利于身体健康 。和冷火锅也不要趁热吃 。热饮要待凉约5分钟再吃 ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。喉咙 、食用前要先晾一晾 ，不要经常食用结冰的食物 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、约30分钟食用为宜 。