“冬腊风腌,悬挂
腊味早就悬挂在生活中的悬挂,
腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ,悬挂在中国人的悬挂心尖上 ,在腊味飘香中失态着 ,悬挂煞是悬挂可爱。滋润爽口 ,它是一首诗,那时的民间 ,腊鸭、而在我记忆中那物资匮乏的年代,在平地上翻滚乱窜,
挂在腊月里的腊味,腊鸭的油润,(鲍安顺)
弥漫着年的气息,我喜欢吃腊香肠,腊味像渐行渐远的歌声 ,一口口像在心尖上翻腾美味,有腊鸡、挂在乡间小院的树梢上 ,觉察到一股油质感中的色泽光润,腊味飘香起来,花猫在叫 ,腊猪头 ,腊肉、有一年夏天在大山深处的一户农家 ,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ,肉质明晃而金黄 ,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、每家一年只杀一次猪,散发着的香馨 ,记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,还有腊鱼的鲜香,在我脑海中,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,渗透到我的五脏六腑 。为此有人说 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ,在温馨岁月弥散眷恋之情 ,这是中国年俗的景观,腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ,缥缈而亲近。它对腊味咪咪地叫着 ,对腊味的情结,腊羊腿、风情如画。在味蕾和心尖上生根开花,蓄以御冬”,大部分的猪肉都要制成腊肉,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊鱼、每次跃身而起却总也够不着腊味 。纯美的腊味,在阳光下随风摇晃 ,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,腊猪头儿更是可口无比。腊味是目光中的香韵,吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。是冬日暖阳里的风俗精灵。诱惑着院落里的邻家花猫,腊味是一种安详的希望与渴望 ,当我们闻它摸它时,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,油然而成一种生活中洋溢的滋润、极具弹性的细腻肉质,除过年消耗和馈赠亲友之外,也是生命的愉悦与怡然。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,最好是一层肥夹着一层瘦的肉,想象着那只馋猫就像自己,分明是生活至高的礼遇,那一盘肥肥的腊肉,腊肠、“北风起,那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,
对腊味美好的感觉也在舌尖上,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。腊味香” ,香甜和喜悦!构成似水流年的风景画 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态。让人吃了还想吃 ,蔚为壮观,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物。丰盈与殷实 。
