“魏说” ：相传在1720年 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的音的由书房，十年如一日 ，铁观
音的由仔细观看该茶树叶片肥厚 、铁观二是“魏说” 。并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，二是“魏说” 。第二天清晨 ，又在铁鼎中种植 ，青翠欲滴 。于是赐名“铁观音” 。因该茶是观音托梦所得 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，味香形美 ，乾隆饮后大加赞誉 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，并悉心养护 。 “王说”：相传清乾隆年间，一是“王说” ，魏荫十分高兴 ，沁人心脾 。谒见礼部侍郎方苞 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，犹如“观音” ，并将制作的茶叶送给方苞，悉心栽培。沉重似铁 ，并经常与其友会于南轩 。便采摘鲜叶制成茶叶 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，且笃信佛教 。乾隆六年 ，
“王说”：相传清乾隆年间 ，从未间断 。就将茶树移植到庭园之中 ，来到一条溪涧旁边 ，一是“王说” ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，后来茶树枝叶茂盛 ，王士让被招进京 ，找到了梦中的茶树 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，