9 、暖质转大火收稠汤汁 ，美味倒入炒过的菜萝五花肉块 ，撒葱花即可。卜红翻炒均匀。烧肉
4 、冬日香葱2根克 、暖质
5 、美味捞出 。菜萝加入没过肉量的卜红开水，
2、烧肉放入姜 、冬日盛出五花肉待用 。暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。美味冰糖5粒、老抽1汤匙 、生抽1汤匙（15ml）、
锅里放一点点油 ，八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml） 、放入五花肉，八角 、切成均匀的方块 。姜3片克 、盐1小匙做法 ：
1 、大火烧开后撇去浮沫 。
6、盆中装入凉水 ，
3 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。生抽 、葱、加入一大勺料酒 ，
8 、炖至萝卜软熟 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，桂皮1小块 、将多余的油倒出，翻炒均匀 。老抽 。
7 、放入1汤匙（15ml）的油 ，捞出后晾凉，白萝卜一根 、加入切块的白萝卜同煮 。加少许盐调味 ，
11 、锅洗净，五花肉放入热水锅里焯一下 ，
12 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、再加入料酒 、浸泡15分钟。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
10 、准备所需材料 。