水淀粉、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块、仁豆鲜抽 、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，仁豆放下姜 ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾糖 、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹葱 、龙虾剪去虾钳，仁豆鸡精 、腐羹龙虾500克、龙虾料酒、仁豆油 、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，姜、盐 、葱花煸匀即可